2026年

• 2026年02月沖縄の食文化とともにあるかまぼこを、次の世代へ

  株式会社西南門小カマボコ屋
  代表取締役社長　玉城　理

• 2026年01月地域伝統の継承と事業発展の両輪

  株式会社あざみ屋
  代表取締役社長　新　賢次